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开心果味巴斯克蛋糕
奶油奶酪常温软化(夏季1小时左右,冬季需要3小时左右),也可用微波炉中火30秒软化。(软化奶油奶酪直接关系到这个蛋糕的细腻程度,建议提前做好)软化到能用手指轻松戳按的程度就可以了。将软化好的奶油奶酪和开心果酱搅拌均匀。
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开心果酱磅蛋糕的做法
搅拌盆中放入软化的黄油,用打蛋器打发,分两次加入白砂糖,充分打发至黄油体积变大,颜色变浅发白(5min左右)
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上海橙皮迷你颗粒杯子蛋糕的制作方法
说起上海橙皮迷你颗粒制作蛋糕,总少不了上海橙皮迷你颗粒杯子蛋糕,这样甜蜜的小点心,又该如何做出来呢?
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